Café : Café Ehrgarten - Das Café für Gartenliebhaber

Ein kleines Paradies finden Sie unweit von Bad Segeberg. Ein gemütliches Café mit sehr leckerem hausgemachtem Kuchen und draußen ein Garten, aufgeteilt in verschiedene Gartenräume. Unter Bäumen am Seerosenteich oder umgeben von gepflegten Buchshecken und Staudenbeeten , überall kann sich der Besucher mit Kaffee und Kuchen niederlassen. 


Am Eingang wird der Gast von Gartendeko zum Verkauf begrüßt, die leider nicht immer zur hohen Qualität des Gartens passt.
Bevor Sie sich den köstlichen Kuchensorten zuwenden, gehen Sie auf Entdeckertour. Überall erwarten Sie bezaubernde Sitzecken und Blütenschönheiten.
Besonders sehenswert ist dieses Gartenreich zur Rosenblüte im Juni und Juli. 


Café Ehrgarten, Immrader Weg 2,23821 Quaal
www.ehrgarten.de

Buchtipp: Petra Anwar, Geschichten vom Sterben

Ich weiß, es passt nicht recht in diese lebensstrotzende Jahreszeit, aber der Tod richtet sich nicht nach unserer Kalendereinteilung und Gedenktagen. 


Petra Anwar, Palliativmedizinerin , behandelt Menschen, die keine Aussicht mehr auf Heilung haben. Sie erzählt einfühlsam und mit großem Respekt vor der Freiheit und Würde jedes Sterbenden, wie sie, die Ärztin, die Angehörigen und vor allem der totkranke Patient seine letzte Zeit erlebt. Ein schönes Buch, ein trauriges Buch und ein Buch , das uns die Angst nehmen kann und trotzdem voller 
Zuversicht ist.  (Buchtitelseite vom Verlag Piper)

(Petra Anwar mit John von Düffel :Geschichten vom Sterben, 238 Seiten,Piper Verlag, 
ISBN 978-3-492-05577-2)

Besonderes aus der Blumenwerkstatt

Passend zu meiner letzten Buchempfehlung will ich Ihnen auch erzählen, wo ich gerne stilvoll gebundene Sträuße und geschmackvolle Gartendekoration kaufe. Die Techauer und Rensefelder Blumenwerkstatt bietet eine Blumenauswahl, die Sie in den Kettenläden mit der Massenware nicht finden. Die Floristin Maren Albers-Petersen und ihre Mitarbeiterinnen gestalten wunderschöne Sträuße und Gestecke, ohne jeden künstlichen Schnick Schnack. Schaun Sie doch mal rein !

Rensefelder Blumenwerkstatt , Lindenstraße 7, 23611 Bad Schwartau 
Techauer Blumenwerkstatt, Rohlsdorfer Weg 59, 23689 Techau ( nur Do.-Sa. geöffnet)

Buchtipp: Die Damen mit dem grünen Daumen, berühmte Gärtnerinnen

"Gärtnern ist ein Lebensstil. "( Beth Chatto)
Es ist sicher kein Zufall, dass immer mehr Menschen die Freude am Garten entdecken ,je technisierter unser Leben wird.
Das Leben mit Pflanzen, der Rhythmus der Natur lehrt uns gegen alle Hektik und Beschleunigung der Welt um uns herum Geduld und lässt uns staunen. 
Eines meiner schönsten Gartenbücher, in dem wir passionierte Gärtnerinnen und Gartenliebhaberinnen kennen lernen ist dies. 
Unterteilt in fünf große Abschnitte, erzählt es von adligen Damen, die eher nach ihren Vorstellungen gärtnern ließen, von den englischen Gartengestalterinnen, wie Gertrude Jekyll, von Schriftstellerinnen , wie  Elisabeth von Arnim und ihren Gärten und von Pflanzenmalerinnen. Ein eigenes Kapitel widmen die Autorinnen, Claudia Lanfranconi und Sabine Frank ,der Rose. Liebevoll und sehr schön bebildert ist dies Buch ein Augenschmaus und informativ zugleich.
 Als Geschenk für eine liebe Gartenfreundin übrigens ideal. 

(Clausdia Lanfranconi, Sabine Frank : Die Damen mit dem grünen Daumen, 149 Seiten
Elisabeth Sandmann Verlag, ISBN 978-3-938045-18-3, auch als Taschenbuch)

Café : Hof Alte Zeiten in Schattin

Mögen Sie es gerne ein wenig nostalgisch ? 
Auf dem Hof Alte Zeiten zwischen Lübeck und Ratzeburg finden Sie viele Gegenstände,Werkzeuge und Küchengerätschaften aus Omas oder gar Uromas Zeiten. 
Die Fachwerkkate ist klein und gemütlich. Draußen erwarten Sie Tische im Schatten alter Obstbäume. 
Auch mit Kindern sind Sie hier willkommen. Zum Grundstück gehört eine große Sandkiste. 
Sehr zu empfehlen auch der hausgemachte Kuchen. 
Allerdings sollten Sie Zeit mitbringen, da es hier am Wochenende bei gutem Wetter sehr gut besucht ist. Ein wenig mehr Personal wäre wünschenswert


Von Ratzeburg aus ein schönes Einkehrziel für Fahrradtouren.
Adresse : Hof Alte Zeiten, Hauptstraße 28, 23923 Schattin,
                                Tel. 038821 66492 ,  www.hof-alte-zeite.de  
                                                                 

Buchtipp : Alex Capus: Léon und Louise

Dieser wunderbare Liebesroman beginnt mit einer Beerdigung und einer alten Dame, die in den geöffneten Sarg zum Verstorbenen eine Fahrradklingel hineinlegt. 
Vorher lässt sie die Glocke zum Erstaunen aller Anwesenden zweimal klingeln. 
So unkonventionell  Louise hier auftritt, so ungewöhnlich ist die Liebesgeschichte zwischen ihr und ihrem verstorbenen Geliebten Leon. 
Sie beginnt 1918 in der Normandie, da sind die beiden gerade 17 Jahre alt . Die Wirren des 1.Weltkrieges trennen die beiden und jeder glaubt, der andere sei tot, bis sie sich zehn Jahre später zufällig wiedersehen. 
Leon ist inzwischen verheiratet und Vater eines Sohnes. Deshalb beschließen sie, sich nicht wieder zu treffen...
Der 2. Weltkrieg beginnt und jeder hat ihn auf seine Weise zu bestehen. Aus der großen Distanz verschiedener Orte und vergangener Jahre schreibt Louise ihrem Leon drei lange Briefe. Nach dem Krieg treffen sich die Liebenden regelmäßig auf Leons Boot - geduldet von der Ehefrau ...
Und dann ? 
Der Schweizer Schriftsteller Alex Capus malt  eine Liebesgeschichte, die gegen alle Konventionen ihren Weg findet auf dem bewegten historischen Hintergrund des 20.Jahrhunderts. 
Lesenswert !

(Alex Capus : Léon und Louise, dtv 2011, ISBN 978-3-423-14128-4)

Buchtipp: Willkommen im Club der Freunde von Dichtung und Kartoffelschalenauflauf

Ich behaupte, alle, die leidenschaftlich gerne lesen, haben schon (mindestens) ein Mal in ihrem Leben überlegt ,selbst ein Buch zu schreiben. 

Ach, SIE auch ?
Dann will ich Sie ermutigen :

Dieses zauberhafte, kleine Büchlein ist das einzige, das die 1934 in West Virginia geborene Mary Ann Shaffer geschrieben hat. Sie arbeitete als Buchhändlerin und Bibliothekarin. 

Wie schade, dass es erst wenige Monate nach ihrem Tod, im Jahr 2008, erschien und sie selbst den großen Erfolg ihres Buches nicht erleben konnte.

In diesem Briefroman ist Juliet Ashton , eine junge ,englische Journalistin ,die Hauptfigur.

Im Kriegsjahr 1946 schreibt sie erfolgreiche Kolumnen und bekommt eines Tages Post von der Kanalinsel Guernsey. Ein Mr. Adams bittet sie um die Adressen von guten Antiquariaten in London und erzählt nebenbei auch von dem Club der Freunde von Dichtung und Kartoffelschalenauflauf. Nun beginnt eine Korrespondenz, nicht nur zwischen Dawsey Adams und Juliet. Im Laufe der Zeit schreiben auch andere Mitglieder des Clubs und beschreiben ,wie sie von der Lektüre des Schweinezüchterfachblatts oder des Saatkatalogs zu Liebhabern schöner Bücher wurden. 
Juliet reist nun auf die Insel, um alle diese Menschen kennen zu lernen. Hier nun beginnt eine romantische Liebesgeschichte und die Begegnung mit herrlich exzentrischen Figuren.
Gewicht bekommt der Roman durch die Schilderung der Schiksale auf dem Hintergrund von Krieg und Besatzung und bleibt gleichzeitig ein im besten Sinne altmodisches Lesevergnügen . 

( Mary Ann Shaffer : Deine Juliet, Rowohlt 2008, ISBN 978 3499 2565 23)

Café:Kleine Oase in Bad Schwartau

Etwas versteckt, und deshalb auch gemütlicher als die Selbstbedienungscafés in der eher nüchternen Fußgängerzone, liegt die Salzoase in Bad Schwartau. 
Sie finden dort eine Salzgrotte, deren Klima Linderung für verschiedene Beschwerden verspricht.
Wenn Ihnen aber einfach nur der Sinn nach einem etwas abgeschiedenen Plätzchen steht, Kaffee, Kuchen oder Mövenpickeis, dann sind Sie hier auch richtig. Für kleine Kinder gibt es sogar eine Sandkiste mit Spielzeug. Im Winter bietet der kleine in warmen Farben eingerichtete Innenraum ein kuscheliges Ambiente. 

Adresse : Salzoase, Eutiner Str. 6a,
23611 Bad Schwartau, Tel. 0451/38 945 25